お客様に感動していただくことが、ホテルで働くキャストの喜び。
HOTEL
COURSE
お客様の笑顔や感謝の気持ちをいただいた時、キャストは真の喜びに出会えます。
そのために必要なホスピタリティマインドをしっかりと身に付けます。
フロントクラーク
チェックインからチェックアウトまで、お客様の快適なホテル滞在をサポートします。
バーテンダー
専門知識と豊富な経験によりお食事やドリンクの提供を行い、お客様の貴重なひと時の演出を行うプロです。
ベルパーソン
チェックイン時、お客様をお部屋まで案内する、おもてなしの心あふれるお仕事です。
その他の職業
お客様を笑顔にできる
おもてなしのプロになる
フロントや料飲部門など、ホテルの業務について幅広く学び、さまざまな業種に対応する柔軟性を身に付けます。
カクテル・ワインなどの知識やレストランサービスの技術を基礎から学びます。ホテルコースでは演習を通して更に高い技術を習得します。
実践力を養成するため、校内にはホテルフロントカウンターやレストラン・バー実習室を完備。より質の高いサービス技術を身に付けます。
自分のレベルに合った習熟度別授業で、ネイティブ講師から生きた英語を習得。コース授業ではホテル業界のプロから現場直結の「即戦力」スキルを学びます。
フロントオフィス
ホテルの「顔」とも言えるフロントの業務について学びます。宿泊予約･チェックイン･チェックアウト時の精算まで、ロールプレイング実習を通して、フロントサービスの手順と内容、心配りなどをしっかりと身に付けます。
バーテンダー演習
お客様の滞在をさらに思い出深いものへと演出するために、あらゆるシーンや要望に対応できるオリジナルカクテルの作り方を習得します。演習で培ったことを活かし、2年間の集大成である総合演習では実際にオリジナルのカクテルの提供を行います。
ハウスキーピング
ホテルJALシティ仙台様のご協力のもと、現役スタッフから直接学ぶ実践授業です。実際の客室を使用し、プロの清掃技術や美しいベッドメイキングを徹底訓練。現場のリアルな視点から、最高のおもてなしを習得します。
宮城県/宮城県塩釡高等学校
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